Блог

Dec 08, 2023

Объявлена ​​дата открытия New Shiki

Walt Disney World объявил дату открытия нового ресторана Shiki-Sai: Sushi Izakaya в японском павильоне EPCOT. Заведение откроется 30 августа 2023 года. На данный момент полного меню нет.

Walt Disney World объявил дату открытия нового ресторана Shiki-Sai: Sushi Izakaya в японском павильоне EPCOT. Площадка откроется 30 августа 2023 года.

В настоящее время полное меню недоступно. Даты бронирования также не называются.

В Shiki-Sai: Sushi Izakaya гости отведают сезонные блюда Японии. Каждый месяц приходит разный праздник: от «развешивания танзаку в честь Танабаты в июле до наслаждения пельменями с видом на луну в сентябре». Представитель культуры Японии будет сопровождать гостей на каждом фестивале.

Расписанные вручную произведения искусства и фонари подчеркивают некоторые чудеса природы Японии. Решетка будет вдохновлена ​​крышей Зала Феникс в Киото.

Будет полноценное меню с суши и теппаном, а также открытый суши-бар и гриль. Гости суши-бара смогут наблюдать, как повара готовят суши.

Сики-Сай: Суши Изакая расположен на втором этаже павильона Японии, откуда открывается вид на лагуну World Showcase и шоу фейерверков.

Вот предварительный просмотр некоторых пунктов меню Сики-Сая.

Среди основных блюд суши-бара — суши Коборе, ролл Токио Нэги, Фунамори и ролл Монстр.

Коборе Суши переводится как «переполненные суши». В состав блюда входят неги торо и тунец накаоти в сочетании с икрой лосося и зеленым луком. Ролл Токио Неги сочетает в себе темпуру из зеленого лука, ролл с татаки из тунца и покрытый айоли с халапеньо, тертой морковью и нарезанным халапеньо.

В ресторане Funamori подают сашими и суши, выложенные на блюдо в форме лодки. Его подают с помпой и шествием на лодках, как на знаменитом Тэндзин Мацури, фестивале в Осаке в честь Сугавара Митидзанэ, японского бога обучения.

В Shiki-Sai также будут представлены небольшие блюда в стиле японской Izakaya, типа обычного ресторана в стиле паба, в котором упор делается на то, чтобы разделить тарелку с едой, наслаждаясь напитками и беседуя с друзьями. В меню Сики-Сая входят курица Карааге, мисояки с лососем и салат из помидоров с авокадо.

На гриле будут предложены различные блюда, в том числе окономияки, пикантные японские блины, приготовленные из теста из муки, яиц и воды, наполненные нашинкованной капустой и беконом, а затем покрытые острым соусом окономияки, майонезом, аонори, хлопьями скумбрии и маринованный имбирь.

Чтобы получать последние новости и информацию о парках Диснея, подписывайтесь на WDW News Today в Twitter, Facebook и Instagram.

Кэти — любительница всех тематических парков и заядлый читатель. Ее любимые аттракционы — «Космический корабль Земля» и «Удивительные приключения Человека-паука». Вы можете найти ее мечтающей о солнце Флориды, и вы можете связаться с ней по адресу [email protected]

Просмотреть все сообщения