Блог

Nov 29, 2023

Новости недели о веганской еде: суши-роллы «Барби», соус «Хэтч Чили Битчин» и многое другое

Автор: Анна Старостинецкая 11 августа 2023 г. Кажется, что каждая неделя в мире новостей веганского питания интереснее предыдущей, и эта неделя не является исключением. Легенда о соусе Bitchin' Sauce захватывает дух

byAnna Starostinetskaya

11 августа 2023 г.

Кажется, каждая неделя в мире новостей о веганской еде интереснее предыдущей, и эта неделя не является исключением. Легендарный дип-соус Bitchin 'Sauce запечатлел лучшее, что было в сезоне «Хэтч Чили» на Юго-Западе. Burgerville демонстрирует щедрость Тихоокеанского Северо-Запада, предлагая веганские коктейли и мороженое с фруктами, приготовленное из местной марионеры. И золотое дно Барби охватило практически все, включая новый веганский суши-ролл в популярном ресторане Niku Nashi в Лос-Анджелесе. Читайте дальше, чтобы узнать больше.

Покрывая все соусом Фрэнка RedHot, мы проживаем свою лучшую жизнь. Бренд хумуса Sabra ответил на наши молитвы своим новым хумусом Sabra Buffalo Hummus, вдохновленным Frank's RedHot, в котором RedHot Фрэнка сочетается со сливочным хумусом Sabra, создавая идеальное сочетание вкуса и остроты.

«Эти выдающиеся соусы предназначены для настоящих ценителей вкусов», — заявил в своем заявлении Олугбенга Дияолу, глобальный директор по исследованиям, разработкам и устойчивому развитию компании Sabra. «Поскольку мы чаще пользуемся закусками, мы хотим от них большего… более насыщенного вкуса, более приятной текстуры, более сытных вариантов».

Сабра

Этот вкус входит в линейку, в которую также входит хумус Sabra BBQ, вдохновленный соусом для барбекю Stubb's и Sabra Southwest Hummus.

Эти сорта хумуса являются ответом Sabra на растущий спрос на более интенсивные вкусы и приятную текстуру закусок. Они знаменуют собой первый шаг бренда к смелым вкусовым инновациям и ориентированы как на любителей хумуса, так и на новичков.

«Я очень горжусь командой, создавшей эти необыкновенные соусы», — сказал Дияолу. «Независимо от того, являетесь ли вы новичком в хумусе или уже кушаете его каждый день, я думаю, вы будете поражены кремовой текстурой и ярким вкусом, который Сабра приносит на стол».

Поскольку многие дети возвращаются в школу, у родителей есть новый безмолочный вариант, который поможет их малышам развиваться с помощью Ripple Kids Unsweetened Original, созданного новаторской компанией Ripple Foods.

С момента запуска Ripple Kids Original Milk в 2021 году этот продукт значительно вырос, став одним из самых быстрорастущих товаров в секторе охлажденного растительного молока. Этот успех побудил к созданию несладкой версии, которая сохраняет 8 граммов растительного белка и 50 миллиграммов DHA омега-3, содержащихся в оригинальном молоке Ripple Kids, но без добавления сахара.

Пульсация Фудс

Ripple Kids Unsweetened Original также содержит пребиотическую клетчатку для поддержки пищеварения и содержит больше кальция на порцию, чем молочное молоко. Зарегистрированный диетолог и диетолог Фрэнсис Ларджман-Рот объяснила, что новое веганское молоко меняет правила игры для детей.

«Растительное молоко Ripple Kids предлагает семьям удобное решение, и я очень рад, что теперь появилась несладкая версия без добавления сахара, которая обеспечивает еще больший выбор», — сказал Ларджман-Рот.

Доступный в бутылках емкостью 48 унций, Ripple Kids Unsweetened Original поступает в отдел молочных продуктов в магазинах Target и других розничных торговцах по всей стране.

Мания кино о Барби достигла всех уголков земного шара, включая точку веганского суши в Лос-Анджелесе Niku Nashi.

Нику Наши

Новинкой в ​​меню является ролл «Барби», наполненный жареными вешенками, маринованной капустой, икрой растительного происхождения, пряным тунцом растительного происхождения, корнем лопуха и авокадо — и все это завернуто в соевую бумагу цвета Барби. Кунжут, острый айоли и шрирача служат аксессуарами к блюду, которое будет доступно ограниченное время.

Расположенный в веганском баре APB на Мелроузе, Niku Nashi также является домом для множества веганских вариантов суши, которые вы можете заказать упакованными в гигантскую суши-лодку.

Тыквенная специя может сигнализировать о начале осени (или конце лета) для многих, но на Юго-Западе в этот колокол звонит перец чили Хэтч — перец с ярким вкусом и коротким вегетационным периодом. В этом году появился новый способ насладиться неуловимым перцем с помощью соуса Bitchin'.

Bitchin' Sauce, известная своими соусами на основе миндаля, только что представила новый вкус «Hatch» Green Chile, ограниченный тираж, доступный почти в 400 магазинах Sprouts Farmers Market по всей стране с августа по сентябрь.